2022-11-21今日SH603968股票最新净值和交易情况

生产队队长：

　　醋化股份(SH603968)山梨酸钠/山梨酸钾更多的需求替代已经明牌了，醋化产量全球第一～～～

　　接下来安赛蜜几乎确定要替代糖精和阿斯巴甜，醋化国内即将产量第一～

　　添加剂不可怕，落后的添加剂被淘汰加速了，利好正向替代的厂家

a股投资笔记：

　　醋化股份(SH603968) 有业绩，业绩说话

五十倍后回本：

　　10.11，关于大盘，'在地量前提，要么崩溃，要么反弹，持续空跌不会持续，今天走势再次排除崩溃大概率，那么，反弹就成为高概率。今天下跌第34天，重要时间窗口，是否意味反弹已经开始?这就是早进场好处，等确定了，反弹也已经进入后半场了。

　　雷电微力(SZ301050) 量反包了，价没有反包，意味抛压依旧大，但请记住，在绝对价值面前，筹码永远有限，资金永远无限。67.77是否是最低点不重要，三年十倍可能牛股，你在最低点拥有，最高点仍然在，是炒股生涯很自豪的一件事。

　　为什么有可能三年十倍，军工百倍市盈率多的是，像这样高速增长的军工股却不多见，每一项目定产都相当于一款创新药，会持续多年源源不绝提供利润，三年50/增速太容易，十倍空间按按计算器就出来了。

　　融券的悠着点，真不是担心你们的仨瓜俩枣影响股价，百亿解禁我都不怕呢，真的是好心，为了蝇头小利冒粉身碎骨风险不值当。

　　德马科技(SH688360) 依然保持几百万成交额，这样的个股容易出黑马，一有风吹草动，不是一个20CM可以解决的，要好几个，什么时候来个消息呢?短线只能看运气。

　　醋化股份(SH603968) 价反包了，量却没有反包，唯一一只解套赚钱的，昨天说的承接有力，哥的眼光还行吧，前高会轻松踩在脚下，三季报预告近在眼前，请绑好安全带，避免被甩下车。

Oh_losers：

　　醋化股份(SH603968) 海天味业(SH603288) 工业时代，既然添加剂无可避免，那么更好的添加剂也许有投资机会?

醋化股份(SH603968)：

　　同花顺(300033)金融研究中心10月10日讯，有投资者向醋化股份(603968)提问， 尊敬的董秘，近期人民币贬值是否会对公司业绩起到积极影响? 公司回答表示，尊敬的投资者您好，人民币汇率波动会影响公司外销出口业务折算后收入和当期... 网页链接

每日经济新闻：

　　每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：尊敬的董秘，安赛蜜项目有何进展?

　　醋化股份(603968.SH)10月10日在投资者互动平台表示，安赛蜜项目目前正在试生产运行，公司在保证项目安全、环保、质量的前提下，将全力推进项目投产工作

　　(记者 蔡鼎)

　　免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前核实。据此操作，风险自担。

　　每日经济新闻

王一0730：

　　醋化股份明天要被锤么

财经锐眼：

　　这个“十一”长假，不管是炒股的还是不炒股的，都在关注酱油巨头海天味业被卷入添加剂事件中，海天虽然多次回应网上舆论，但始终未能正面回应大家关心的“双标”问题。

“双标”、“添加剂”成了公众目前最关心的问题

　　随着这次事件的持续发酵，。“双标”的问题比较复杂，涉及产品档次分层，甚至涉及企业价值取向问题。关于“添加剂”，此次事件实际上是让更多的消费者深入的了解了食品添加剂，之后消费者可能会逐渐养成远离含添加剂食品的习惯。

无处不在的食品添加剂

　　对于普罗大众来说，食品添加剂并不陌生，因为从小到大就一直在接触。小时候，对家里用的油、盐、酱、醋不太关心，只知道吃饭做菜的时候加点好吃，但对辣条等小零食包装背后的文字“安赛蜜”、“阿巴斯甜”、“山梨酸钾”却非常熟悉，不用想，几乎每一种学生时代的零食里面都有这些东西，只是在那个时候从来没想过这些东西是什么、有什么用。

长期吃含有这些东西的食品对身体不好，甚至会致癌

　　长大一点，学了点初高中化学以及听的多了，知道了这些东西就叫“添加剂”，。

　　可是，知道又如何呢?无论是十几年前的学生时代还是当下，放眼望去，除了自己清水煮出来的粥没有这些东西外，从外面买回来的食品几乎都有这些添加剂的身影。

　　海天事件爆发后，顺手拿过自己买的海天酱油、水塔陈醋，全躺枪，都加了“苯甲酸钠”这个东西，海天老抽里面还有焦糖色、三氯蔗糖、谷氨酸等。

海天的老抽酱油里面则同时存在多种用途的多种添加剂

　　趁机研究了一下，原来食品添加剂还分好多种，。

经常在辣条包装上看到的安赛蜜、阿巴斯甜属于甜味剂，山梨酸钾、苯甲酸钠属于防腐剂

　　资料显示，目前我国食品添加剂有23个类别，涉及2000多个品种，其中食品用香料1870种，加工助剂468种，具体类别包括防腐剂、香料、甜味剂、着色剂、护色剂、抗氧化剂、增味剂等。其中，。

　　(资料来源：广发证券研报)

梨酸钾的应用范围比苯甲酸钠要广泛的多，毒性更是只有苯甲酸钠的四十分之一，防腐性能则是苯甲酸钠的5-10倍

　　值得注意的是，虽然山梨酸钾、苯甲酸钠都属于防腐剂，但是两者实际存在很大的区别。山，是目前世界公认的高效、低毒、最安全的防腐剂之一，但成本要比苯甲酸钠高。

　　(资料来源：广发证券研报)

虽然苯甲酸及其钠盐具有成本低廉的优点，但是高浓度时具有较高毒性和刺激性，并且容易在人体内积聚，已被多个发达国家停止使用

　　据广发证券研报介绍，。目前，我国仍允许苯甲酸及其钠盐的生产，并允许用作为果汁、汽水、酱类、罐头、酒类等的防腐剂，但使用范围相对较窄且受到严格监管。

　　(资料来源：广发证券研报)

　　海天事件发生后也带火了两大主要防腐剂山梨酸钾和苯甲酸钠，有人说山梨酸钾在酸性环境下的防腐效果更好，而苯甲酸钠在中性环境下防腐效果更好，所以海天酱油只能用苯甲酸钠。但是，从以上分析来看，酱油防腐剂只能是苯甲酸钠的说法站不住脚：第一，水塔陈醋的防腐剂加的就是苯甲酸钠;第二，山梨酸钾应用范围很广，酱油、醋都可以。

再说，明明还有第三种选择，不加防腐剂！

　　那么，对于酱油、醋两种调味品的防腐剂，加与不加、加谁不加谁只可能是厂家权衡成本之后的决定了。

A股中山梨酸钾厂商多

　　海天味业(603288.sh)是上市公司，食品添加剂行业有没有哪些上市公司呢?看了一下，目前A股里面生产食品添加剂的上市公司不少，直接生产食品添加剂的就有十几家，多数为甜味剂、增味剂企业，防腐剂多数为生产山梨酸钾的企业。

金禾实业是国内乃至全球最大的甜味剂厂商

　　无需多说，说起食品添加剂的上市公司一定会想起金禾实业(002597.sz)和安琪酵母(600298.sh)。，主要产品包括安赛蜜和三氯蔗糖等，2021年食品添加剂产品营收超30亿;，主要产品包括面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料。

　　目前，这两家食品添加剂公司的市值都超过200亿，安琪酵母市值361.5亿、金禾实业市值212.5亿。

　　(金禾实业股价走势截图)

　　(安琪酵母股价走势截图)

金能科技、醋化股份涉及的防腐剂产品均为山梨酸钾，绿康生化涉及生物防腐剂纳他霉素的生产

　　这两家A股大市值的食品添加剂上市公司似乎不涉及防腐剂的生产，大致看了一下，目前生产防腐剂的上市公司有金能科技(603113.sh)、醋化股份(603968.sh)、绿康生化(002868.sz)这三家，。

　　(醋化股份股价走势截图)

诚达药业、星湖科技、日晨股份、科拓生物都有食品添加剂产品的生产

　　除此之外，。

　　从股价走势似乎可以看出，防腐剂就是没有甜味剂、酵母这类添加剂市场大，或者说，消费者对防腐剂比对甜味剂要更为敏感。

最大苯甲酸钠厂商港股递表

　　海天酱油所使用的苯甲酸钠供应商是谁尚不清楚，不过国内最大的苯甲酸钠厂商武汉有机，今年6月就向港交所提交了上市申请。

公司是中国最大的苯甲酸及苯甲酸钠生产商，在全球苯甲酸及苯甲酸钠市场位居第二

　　武汉有机招股书介绍，公司是中国及全球市场领先的甲苯衍生品供应商，主要专注于甲苯氧化及氯化产品、苯甲酸氨化产品以及其他精细化工产品的制造，产品可用于食品防腐剂、家用化学品、动物饲料酸化剂以及农业化学及医药用途的合成中间体，截至2021年，。

2021年，武汉有机苯甲酸销量10.32万吨、苯甲酸钠销量4.7万吨，公司整体营收达27.89亿，其中21.71亿的销售收入来自中国内地，占比77.8%。

　　(武汉有机招股书截图)

　　作为全球第二大甲苯产品生产企业，这样的销售结构或许与目前国内外对苯甲酸钠的使用限制有关，欧美发达国家已经明确禁止在食品中添加苯甲酸钠。

在海天味业的财报中提到高明海天、前海天益这两家全资子公司就是生产食品添加剂的

　　遗憾的是在武汉有机的招股书中看不到大客户名单，海天味业及国内其他调味品公司所使用的苯甲酸钠是不是来自武汉有机就不清楚了。不过，，截至今年6月30日，高明海天总资产117.79亿、前海天益总资产9077.54万，两家全资子公司规模都不小。

　　(海天味业半年报截图)

因为防腐剂具有一定的毒性，人们对添加防腐剂的食品就更为敏感

　　综上来看，食品添加剂这个行业规模其实并不大，只是添加剂这个东西渗透性很强，几乎无孔不入，哪里都在用。相比之下，。海天此次事件在没有解释清楚“双标”问题的同时，又存在选择成本更低、毒性更强防腐剂的问题，一石激起千层浪，短短几天时间，很多消费者就放弃了海天转而投入了竞争对手千禾的“怀抱”!

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财经锐眼：

　　这个“十一”长假，不管是炒股的还是不炒股的，都在关注酱油巨头海天味业被卷入添加剂事件中，海天虽然多次回应网上舆论，但始终未能正面回应大家关心的“双标”问题。

“双标”、“添加剂”成了公众目前最关心的问题

　　随着这次事件的持续发酵，。“双标”的问题比较复杂，涉及产品档次分层，甚至涉及企业价值取向问题。关于“添加剂”，此次事件实际上是让更多的消费者深入的了解了食品添加剂，之后消费者可能会逐渐养成远离含添加剂食品的习惯。

无处不在的食品添加剂

　　对于普罗大众来说，食品添加剂并不陌生，因为从小到大就一直在接触。小时候，对家里用的油、盐、酱、醋不太关心，只知道吃饭做菜的时候加点好吃，但对辣条等小零食包装背后的文字“安赛蜜”、“阿巴斯甜”、“山梨酸钾”却非常熟悉，不用想，几乎每一种学生时代的零食里面都有这些东西，只是在那个时候从来没想过这些东西是什么、有什么用。

长期吃含有这些东西的食品对身体不好，甚至会致癌

　　长大一点，学了点初高中化学以及听的多了，知道了这些东西就叫“添加剂”，。

　　可是，知道又如何呢?无论是十几年前的学生时代还是当下，放眼望去，除了自己清水煮出来的粥没有这些东西外，从外面买回来的食品几乎都有这些添加剂的身影。

　　海天事件爆发后，顺手拿过自己买的海天酱油、水塔陈醋，全躺枪，都加了“苯甲酸钠”这个东西，海天老抽里面还有焦糖色、三氯蔗糖、谷氨酸等。

海天的老抽酱油里面则同时存在多种用途的多种添加剂

　　趁机研究了一下，原来食品添加剂还分好多种，。

经常在辣条包装上看到的安赛蜜、阿巴斯甜属于甜味剂，山梨酸钾、苯甲酸钠属于防腐剂

　　资料显示，目前我国食品添加剂有23个类别，涉及2000多个品种，其中食品用香料1870种，加工助剂468种，具体类别包括防腐剂、香料、甜味剂、着色剂、护色剂、抗氧化剂、增味剂等。其中，。

　　(资料来源：广发证券研报)

梨酸钾的应用范围比苯甲酸钠要广泛的多，毒性更是只有苯甲酸钠的四十分之一，防腐性能则是苯甲酸钠的5-10倍

　　值得注意的是，虽然山梨酸钾、苯甲酸钠都属于防腐剂，但是两者实际存在很大的区别。山，是目前世界公认的高效、低毒、最安全的防腐剂之一，但成本要比苯甲酸钠高。

　　(资料来源：广发证券研报)

虽然苯甲酸及其钠盐具有成本低廉的优点，但是高浓度时具有较高毒性和刺激性，并且容易在人体内积聚，已被多个发达国家停止使用

　　据广发证券研报介绍，。目前，我国仍允许苯甲酸及其钠盐的生产，并允许用作为果汁、汽水、酱类、罐头、酒类等的防腐剂，但使用范围相对较窄且受到严格监管。

　　(资料来源：广发证券研报)

　　海天事件发生后也带火了两大主要防腐剂山梨酸钾和苯甲酸钠，有人说山梨酸钾在酸性环境下的防腐效果更好，而苯甲酸钠在中性环境下防腐效果更好，所以海天酱油只能用苯甲酸钠。但是，从以上分析来看，酱油防腐剂只能是苯甲酸钠的说法站不住脚：第一，水塔陈醋的防腐剂加的就是苯甲酸钠;第二，山梨酸钾应用范围很广，酱油、醋都可以。

再说，明明还有第三种选择，不加防腐剂！

　　那么，对于酱油、醋两种调味品的防腐剂，加与不加、加谁不加谁只可能是厂家权衡成本之后的决定了。

A股中山梨酸钾厂商多

　　海天味业(603288.sh)是上市公司，食品添加剂行业有没有哪些上市公司呢?看了一下，目前A股里面生产食品添加剂的上市公司不少，直接生产食品添加剂的就有十几家，多数为甜味剂、增味剂企业，防腐剂多数为生产山梨酸钾的企业。

金禾实业是国内乃至全球最大的甜味剂厂商

　　无需多说，说起食品添加剂的上市公司一定会想起金禾实业(002597.sz)和安琪酵母(600298.sh)。，主要产品包括安赛蜜和三氯蔗糖等，2021年食品添加剂产品营收超30亿;，主要产品包括面包酵母、酵母抽提物、酿酒酵母、生物饲料添加剂、营养保健产品、食品原料。

　　目前，这两家食品添加剂公司的市值都超过200亿，安琪酵母市值361.5亿、金禾实业市值212.5亿。

　　(金禾实业股价走势截图)

　　(安琪酵母股价走势截图)

金能科技、醋化股份涉及的防腐剂产品均为山梨酸钾，绿康生化涉及生物防腐剂纳他霉素的生产

　　这两家A股大市值的食品添加剂上市公司似乎不涉及防腐剂的生产，大致看了一下，目前生产防腐剂的上市公司有金能科技(603113.sh)、醋化股份(603968.sh)、绿康生化(002868.sz)这三家，。

　　(醋化股份股价走势截图)

诚达药业、星湖科技、日晨股份、科拓生物都有食品添加剂产品的生产

　　除此之外，。

　　从股价走势似乎可以看出，防腐剂就是没有甜味剂、酵母这类添加剂市场大，或者说，消费者对防腐剂比对甜味剂要更为敏感。

最大苯甲酸钠厂商港股递表

　　海天酱油所使用的苯甲酸钠供应商是谁尚不清楚，不过国内最大的苯甲酸钠厂商武汉有机，今年6月就向港交所提交了上市申请。

公司是中国最大的苯甲酸及苯甲酸钠生产商，在全球苯甲酸及苯甲酸钠市场位居第二

　　武汉有机招股书介绍，公司是中国及全球市场领先的甲苯衍生品供应商，主要专注于甲苯氧化及氯化产品、苯甲酸氨化产品以及其他精细化工产品的制造，产品可用于食品防腐剂、家用化学品、动物饲料酸化剂以及农业化学及医药用途的合成中间体，截至2021年，。

2021年，武汉有机苯甲酸销量10.32万吨、苯甲酸钠销量4.7万吨，公司整体营收达27.89亿，其中21.71亿的销售收入来自中国内地，占比77.8%。

　　(武汉有机招股书截图)

　　作为全球第二大甲苯产品生产企业，这样的销售结构或许与目前国内外对苯甲酸钠的使用限制有关，欧美发达国家已经明确禁止在食品中添加苯甲酸钠。

在海天味业的财报中提到高明海天、前海天益这两家全资子公司就是生产食品添加剂的

　　遗憾的是在武汉有机的招股书中看不到大客户名单，海天味业及国内其他调味品公司所使用的苯甲酸钠是不是来自武汉有机就不清楚了。不过，，截至今年6月30日，高明海天总资产117.79亿、前海天益总资产9077.54万，两家全资子公司规模都不小。

　　(海天味业半年报截图)

因为防腐剂具有一定的毒性，人们对添加防腐剂的食品就更为敏感

　　综上来看，食品添加剂这个行业规模其实并不大，只是添加剂这个东西渗透性很强，几乎无孔不入，哪里都在用。相比之下，。海天此次事件在没有解释清楚“双标”问题的同时，又存在选择成本更低、毒性更强防腐剂的问题，一石激起千层浪，短短几天时间，很多消费者就放弃了海天转而投入了竞争对手千禾的“怀抱”!海天味业(SH603288)千禾味业(SH603027)醋化股份(SH603968)

星北雪：

　　醋化股份(SH603968)

　　醋化股份的基本面很好，但高管的减持计划(自2022年8月11日起6个月内，合计以集中竞价交易方式减持不超过3,909,385股，即不超过公司总股本的1.91%。)给人一种不安的感觉，请问各位高手，如何看待这个减持!谢谢!

江中一叶蝶：

　　最近大家都在讨论食品添加剂，不知道做山梨酸钾的醋化股份能不能蹭一波题材，我准备跑路

人间票票：

　　海天的救赎?

　　网民：你为什么添加苯甲酸钠?

　　海天：酱油主要由黄豆酿造而成，成品酱油有水，有大量氨基酸，开瓶后暴露在空气中，很容易滋生细菌，如果发生霉变，对人体危害很大。添加微量苯甲酸钠，可以用来防止酱油变质。苯甲酸钠的添加量符合国家标准。

　　网民：那你出口日本的产品怎么零添加?你双标。

　　海天：公司在国内销售的产品有添加的也有零添加的，出口海外的有添加的也有零添加的。你故意拿我公司国内有添加产品和出口国外零添加产品对比，说我双标，我。你怎么不拿我公司国内零添加产品和出口国外的有添加产品对比?

　　网民：还狡辩，谁都知道国内标准太低，你作为业界龙头，就不能生产低标准产品。

　　海天：大哥，这都2022了，别动不动就是国外的标准更高，你有调查吗?世界三大食品添加剂使用国依次为美、中、日。国内标准和其他国家相比，确实有差异，但国内标准并不低。在苯甲酸钠使用上，中国和美国允许使用，日本在2021年后禁止使用苯甲酸钠。美国允许养殖业使用瘦肉精，但中国不允许。另外在标注要求上，各国不同。中国必须标明所有添加剂，日本调味类只需标注大类，营养类可不标注，欧洲可标注大类，美国安全的添加剂可以不标注。我公司有高、中、低产品体系，你可以根据自己的需求选择。

　　网民：我要高标准的产品，你怎么提供低标准的?

　　海天：那你可以选择公司的高端产品，我公司一直有零添加系列。

　　网民：我就要买低端产品，你想毒死中国人吗，多少癌症都是因为你。

　　海天：我公司只是做调味品啊，这个责任担不起。如果我要毒死你，你每天得喝几十斤的酱油，就是喝水喝几十斤，你也得去ICU。

　　网民：你就不能搞纯天然的吗?

　　海天：纯天然未必是健康的啊，纯天然的毒蘑菇，你吃吗?纯天然的肉腐烂掉，你吃吗?纯天然的竹子，熊猫吃的津津有味，你能吃吗?

　　网民：我不管，你用了添加剂，你就是没良心。

　　海天：用添加剂不代表不好，你去看看商场里的食品饮料，绝大部分都会有添加剂，这么多厂家都没良心?不要一提到添加剂就谈虎色变，食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂。我们更应该做的是打击非法添加行为。况且我有零添加系列，你非要买有添加的产品，又说我加了添加剂没良心，我找谁说理去?海天味业(SH603288)

lonn67：

　　回复@酱油面: 非食品专业，无法判断下文观点正确与否。苯甲酸钠与山梨酸钾的区别古坚強CHIXM

　　10-04 07:15 心态决定你是否能在股市里生存!

　　醋化股份(SH603968)

　　1、使用不同

　　苯甲酸钠主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等。

　　山梨酸钾应用在食品以及饲料加工业，同时也用于化妆品、香烟、树脂、香料以及橡胶等行业当中。不过其在食品防腐以及饲料当中的应用 最为广泛。

　　2、合成不一样

　　苯甲酸钠由甲苯在环烷酸钴催化剂存在下，以空气氧化先制取苯甲酸，再以苯甲酸为原料，用碳酸氢钠中和，活性炭脱色，再经过过滤、干燥、粉碎制得产品。

　　山梨酸合成方法主要有两种：

　　(1)丁烯醛同丙酮在特定条件下产生反应。

　　(2)丁烯醛以及乙烯酮作原料，在特定工艺条件下进行反应。

　　3、作用不一样

　　苯甲酸钠有防止变质发酸、延长保质期的效果。

　　山梨酸钾有很强的抑制腐败菌和霉菌的作用，其毒性远低于其他防腐剂，目前被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用，在中性条件下防腐作用小。

　　扩展资料

　　山梨酸和山梨酸钾的毒性比苯甲酸小，防腐效果比苯甲酸钠好，更加安全。苯甲酸和苯甲酸钠的优势是在空气中比较稳定，成本较低。但在密封状态下，山梨酸和山梨酸钾也很稳定，山梨酸钾的热稳定性比较好，分解温度高达270℃。由于食品添加剂的添加量很小，并不会明显增加肉制品产品成本。因此，许多国家已经开始逐渐采用山梨酸和山梨酸钾替代苯甲酸和苯甲酸钠。

　　另外，苯甲酸在酸性条件下溶解度较低，如果搅拌不均匀，会出现局部有苯甲酸结晶析出，导致局部产品添加剂超标(侯振建，2004)。苯甲酸还与氯化钙有拮抗作用，与氯化钠、异丁酸、葡萄糖酸、半胱氨酸盐等也有类似作用(葛长荣，2002)。苯甲酸添加后还会使食品产生涩味，甚至会破坏肉制品的风味。因此并不提倡肉制品加工中使用苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂添加

　　综上所述，海天味业事件对醋化股份绝非利空，而是对国内食品防腐剂使用标准提出更高要求。//@酱油面:回复@人间票票:有点意思，转发一下

　　这个对话，的确很是表达了当下的争论

破球心法：

　　千禾味业，醋化股份?