2022-11-24今日SZ002330股票最新净值和交易情况

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　　Q：我们在商超渠道做的多吗?

　　A：商超是公司线下C端主要销售渠道之一，目前C端主要以商超和经销商销售为主，公司正加大社区店、便利店等渠道的拓展力度。

　　Q：全年来看，经销和直销的比例?大客户是否包括团购客户?

　　A：直销+大客户大致占比为60%，经销占比为40%。大客户主要包括B端客户、企事业单位。

　　Q：KA商超主要让经销商做?

　　A：公司商超渠道以公司直营为主。近几年，公司会把规模相对较小的商超门店交由经销商进行服务。

　　Q：公司做预制菜的优势?

　　A：①研发优势：公司配备专业的研发团队，潜心研究预制菜品十余年，针对消费者关心的食品安全等问题，尽量达到少添加、不添加，还原菜品口味、保留食物营养。以市场为导向，结合不同年龄、人群、地域消费者对预制菜反馈，反复科学论证实验改进。②工艺优势：公司设备均为国际一流设备，同时依靠技术创新，逐步完善自动化生产线的升级与改造，运用标准化的智能监测系统，严格把控产品质量。③产能及大客户服务优势：公司山东本部拥有10万吨预制菜产能、3万吨牛肉系列预制菜产能、2万吨速冻米面产能。陕西布局的5万吨预制菜产能正在建设中，预计2022年底前投产。另外，公司多年来与B端客户保持稳定合作，产品定位清晰、品质及复热还原度高，广受客户认可。

　　Q：我们现在主要在华东和华北招募人才?华南很少?

　　A：未来一阶段的市场布局会加强北方市场的精耕细作，深度挖掘市场潜力，同时加大华东、华南等发达地区的人才招募力度及市场拓展。

　　Q：线上渠道如何布局?

　　A：公司线上销售由北京营销团队负责。①在京东、天猫、拼多多等平台均设有公司旗舰店;②抖音平台已开始自有团队每日直播，并与第三方运营团队进行合作直播。③小红书、B站的布局也在逐步完善中。

　　Q：公司何时成立贸易业务部门?成立原因?

　　A：为解决牛肉原材料问题，公司于2021年初组建专业贸易直采团队进行以牛肉为主的国际贸易采购。

　　Q：公司未来的战略布局和发展方向?

　　A：按照稳定屠宰业务、扩大肉制品精深加工业务、快步发展预制菜业务规模和市场布局的工作方针，持续做大食品和健康业务板块。预制菜业务是公司现阶段发展重心，未来会逐步推出食补、康养型产品，进一步延伸健康食品产业。

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老陈论市：

　　猪肉板块异动拉升，益生股份涨停，傲农生物涨超8%，华统股份、巨星农牧、立华股份、得利斯等跟涨。节日期间猪肉价格上涨，推动猪肉股走强。养殖概念跟随强势，养鸡概念同步走高。

用户2674029346：

　　得利斯(SZ002330)安井食品(SH603345)双汇发展(SZ000895)

　　9月17日，得利斯集团承办UFAPKU闭门圆桌会第14期，邀请北京大学金融校友研讨把脉本轮猪周期的趋势。讨论认为，猪周期不会消失，且第五轮猪周期邻近，自2022年4月份以来，生猪价格出现触底回升，期货生猪主力合约价格已涨超23000元/吨关口，预示着生猪养殖行业至暗时刻即将结束，新一轮的可能“光明”即将到来。

　　作为国家首批农业产业化重点龙头企业，得利斯集团主要产业链包括生猪养殖、屠宰、冷却肉、低温肉制品、发酵肉制品及预制菜系列产品等。得利斯集团表示，将继续密切跟踪行情变化，争取做到准确分析、判断趋势，加快生猪全产业链布局，全力打造育种、育肥、市场一体化的精品猪养殖体系，通过5年努力建成年500万头精品生猪产业体系。在育种方面，加快公司培育多年的莱芜黑、鲁莱黑、欧得莱等黑猪品种的商品化，根据市场反馈逐渐精选出品质优异的华夏良种，进一步改善生猪行业猪种被卡脖子的风险。在育肥方面，以欧得莱为主体加快产能扩张，通过养殖技术提高和规模提高，使养殖成本快速向行业标杆企业靠拢，同时为华夏良种的商品化提供保障。在市场拓展上，优质优价打造高端食材品牌，为精品猪肉的市场推广探索模式。

　　生猪养殖及屠宰是猪肉产业链基础。此次讨论认为，虽然我国生猪养殖行业集中度快速提高,行业格局未发生改变，行业依旧是散户养殖为主，头部CR5的产能占比并不是很高。国家加大了政策调控力度,但依然是基于周期波动的”削峰填谷”，并未根除周期产生的动力。因此行业依然会出现因市场信息传导机制和生长周期的自然规律而产生的”猪周期”现象。参考从2006年以来的四次猪周期的时间规律，自2021年4月以来，行业持续亏损，从近期走势上看，刚刚走出亏损泥潭，技术走势完成二次探底，正式进入稳步回升阶段。

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每日经济新闻：

　　每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问：咸阳200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目进展如何?

　　得利斯(002330.SZ)9月26日在投资者互动平台表示，公司200万头/年生猪屠宰及肉制品加工项目正加紧建设，预计年底前投产。

　　(记者 王可然)

　　免责声明：本文内容与数据仅供参考，不构成投资建议，使用前核实。据此操作，风险自担。

　　每日经济新闻

智研咨询：

一、经营情况

　　预制菜是经预加工而成。通常以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经多道预加工程序(筛选、洗切、腌制、搅拌、滚揉、调味、成型)而成，并通过急速冷冻技术的保存和冷链运输方式最大程度的保证产品的新鲜度。

　　随着居民生活节奏越来越快，消费者已经从最初满足于温饱，升级为追求高品质和方便快捷的饮食理念。尤其是在疫情影响的叠加下，能满足新消费需求的预制菜成为了新的选择。从B端来看，国内餐饮市场面临着后厨人工成本增加、物业租金提高等因素制约，而使用预制菜能够助力企业降本增效;从C端来看，90、00后消费者做饭频率减少，越来越多的人通过点外卖或便利店即热食品的方式解决一日三餐的问题，但外卖的卫生状况和食品安全难以得到保障，随着消费者对食品安全重视程度的提升，工厂化、标准化生产的预制菜将成为消费者的选择之一。随着市场对预制菜需求越来越大，种类要求越来越丰富，品质要求也越来越高，进一步推动预制菜市场空间持续扩大，消费总量不断增长。

　　预制菜产业链上游为初级农产品，受供需影响价格波动较大，其中肉类、蔬菜、米粮、调味品等原材料占总生产成本的9成以上，因此其价格受上游原材料影响较大。目前我国肉类、蔬菜等供给充足，行业竞争充分，在种植业上市企业有苏垦农发(米粮)、众兴菌业(菌类)、雪榕生物(菌类)、亚盛集团(蔬菜)等，在肉类行业的上市企业有温氏股份(生猪)、正邦科技(生猪)、圣农发展(鸡肉)等，此外还有獐子岛(水产)、加加食品(调味品)等相关上市企业，其中生猪、鸡肉等肉类企业受价格影响毛利率波动幅度较大。

　　预制菜产业链相关企业(一)

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

　　预制菜产业链相关企业(二)

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

　　2000年前后，我国陆续出现了预制菜企业，市场的火爆吸引越来越多的企业入局。我国预制菜行业处于发展初级阶段，虽入局者多，但规模化企业少，行业区域特征明显，且竞争格局分散，行业发展处在“跑马圈地”阶段。目前，涉足预制菜的上市公司较多，主要可分为四种类型，以为代表的专注预制菜领域的企业;冷冻食品企业拓宽预制菜产品线，以安井食品、等为代表;上游农牧水产企业向产业链中游延伸，以等为代表;餐饮企业拓展预制菜业务，以等为代表。

　　行业规模不断扩大，企业经营情况持续向好。从重点企业相关业务营收来看，大部分企业预制菜业务营业收入均实现增长，其中安井食品、龙大美食预制菜营收规模达10+亿元，其次味知香、国联水产、得利斯等企业的营收规模也达数亿元，同时各企业越来越重视预制菜业务的发展，预制菜营收占比有所提升，除味知香等专注于预制菜领域的企业外，如专注于生猪屠宰与肉制品加工的得利斯、专注于冷冻食品的安井食品、专注于水产养殖与加工的国联水产等企业预制菜营收占总营收的比重均在10%以上。

　　预制菜重点企业营收情况

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

　　相关报告：智研咨询发布的《2022-2028年中国预制菜产业运行态势及投资战略研究报告》

二、产销情况

　　市场需求不断增长，企业销量有所扩张。2021年安井食品、味知香、惠发食品、仙坛股份企业预制菜销量分别为10.7万吨、1.92万吨、1.2万吨、0.95万吨。四家企业中，增幅最大的为安井食品，同比增长50.9%。

　　预制菜重点企业产销情况

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

　　行业发展火爆，为满足市场需求各企业纷纷扩张产能。目前各企业均有预制菜相关在建项目。

　　预制菜重点企业项目建设情况

　　资料来源：公司报告、智研咨询整理

三、经营模式

　　各企业经营模式基本一致。在生产模式方面，大部分企业均以自主生产为主，这更便于企业实施全流程管控，保障产品质量，同时在规模效应之下降低成本;在销售模式方面，主要有直销与经销，近年来随着电商的崛起，企业也加大在线上渠道的布局。

　　中国预制菜企业产销模式

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

　　中国预制菜企业未来发展战略

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

四、研发投入

　　行业技术水平要求相对较低，研发所需资金相对较小。从2021年各公司研发投入情况来看，预制菜业务营收占比达98.6%的味知香研发投入为225.0万元，仅占总营收的0.29%;其次预制菜业务占比比较高的得利斯、安井食品研发投入占总收入的比重也低于1%。其中占比最高的为国联水产，占比达3.64%，主要由于公司预制菜以水产品为主，产品附加值较高。

　　2021年各公司研发投入情况

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

五、发展规划

　　从预制菜行业上市公司业务规划来看，目前行业内参与者将重心放在供需二大方面。从供给端来看：企业不断加大创新力度，加强新产品研发，完善产品矩阵;从需求端来看，各企业不断加强市场营销渠道拓展力度，加大营销开发新客户与潜在客户。

　　中国预制菜企业未来发展规划

　　资料来源：公司年报、智研咨询整理

以上数据及信息可参考智研咨询发布的《2022-2028年中国预制菜产业运行态势及投资战略研究报告》。智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。

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