2022-11-26今日SH603345股票最新净值和交易情况

索巴奇研社：

　　安井食品(SH603345) 安井公司调研要点20200915

　　主业：

　　1)收入：7-8月份有一些压货，华南地区给了一些政策，9月份目前增速较好。公司预期未来主业量增中枢在15-25%，今年比较差的环境都做到了双位数。

　　2)成本：总体是下行趋势。鱼糜采购价格同比个位数下滑;油脂、大豆蛋白高位震荡(棕榈油价格已和2021年同期持平);猪肉价格有所抬头(但不会比2021年高，2021年有高价猪肉库存，2022上半年价格较低)

　　3)促销政策：今年的大方向是缩减广告费用、促销人员投放，预制菜投入略有增加。往后看，提价后成本下行也不会再降价，安井一超多强龙头地位稳固，树立行业价格体系、不会低价竞争，灵活调控各地区政策刺激销售增长。

　　4)渠道：重点依然是渠道下沉，BC类商超(区域型连锁)，餐饮

　　5)产品：下半年打造系列化爆品：冻品先生-酸菜鱼，安井小厨-小酥肉，火锅料-火山石烤肠，面点-爆浆糍粑。

　　预制菜：

　　1)冻品先生：酸菜鱼成品菜已经成为冻品先生第一大单品，全年可能破亿。冻品先生目前每个月都翻倍增长，全年含税6个亿目标。冻品先生当前利润率水平6%左右，BC端占比大概是6:4。从渠道端看，今年公司加大了对天猫京东、抖音等电商投放，但更多的增长贡献依然来自于BC商超的拓展。

　　2)新宏业：投资者对小龙虾重要性认知不够。小龙虾由餐饮变为日常消费，场景增加、地域性减弱，今年虾尾的销售占比超过调味虾。新宏业并表收入可以到10亿以上。

　　3)预制菜渠道：公司过去经销商是开放小B渠道，做预制菜的经销商是另一批人。公司老经销商中80%也跟着安井跨界开发新渠道比如团餐、连锁餐厅，相当于二次创业;也会吸纳一些新的经销商，比如小众渠道的。

　　我们预计安井三季度利润弹性比较大，近期因为刚解禁带来的下跌是比较好的加仓时点。

投研榜：

　　有没有90后来说说平常在家预制菜是不是占比提升很多了安井食品(SH603345)

安井食品(SH603345)：

　　同花顺(300033)数据中心显示，安井食品(603345)9月15日获融资买入1386.35万元，占当日买入金额的3.85%，当前融资余额1.38亿元，占流通市值的0.34%，超过历史70%分位水平。 融资走势表 日期融资变动融资余额9月15日-2213.26万1.38亿9月14... 网页链接

厚璞云起：

　　紫光国微的确定性机会千亿以下随便买，可惜慢牛股性不活跃。石英股份类似于去年的合盛硅业，要持有的时间会比较长了，短期考虑招行和拓普集团比较稳妥，食品饮料考虑三全，安井食品之类，酒水就算了。

商业观察家：

　　@今日话题味知香(SH605089)安井食品(SH603345)永辉超市(SH601933)

　　预制菜当然不是虚火一场。

　　政策、市场、企业三头在线，凑齐了天时、地利、人和。

　　从产业园、生产装备运输配套到上游生产供应链，到经销、零售终端，均在朝着万亿预制菜规模做产业布局。

　　预制菜在C端的消费需求也是真实存在、不可逆的。

　　国人花在“做饭”上的时太长了。预制菜精简了烹饪环节，能让受众用几分钟的时间做出原本需要几十分钟以上的热餐。

　　节省时间就是节省了金钱。在一个高人工成本袭来的疫情后时代，由社会高度专业分工、工业化生产导向的预制菜，的确是90后、00后受众会买单的新消费趋势一种。

　　但中国的风口产业通常都难以逃脱“劣币驱逐良币”——因前景看好，一哄而上，好好的一个新兴产业能迅速被做泛滥，最后一地鸡毛。

　　真正烧旺预制菜这把火，要的是正确姿势。

01

C端:培养新消费

　　预制菜要谋的机会，当然是指目前仍只占20%份额的大众消费的C端。

　　在B端，需求比较简单，预制菜已经是大势所趋——酒店、餐厅、企事业单位食堂用预制菜，干净卫生，出菜快，比后厨人工划算。

　　只要算好成本账，规模集约打法就能制胜B端。

　　C端需求复杂，要的是个性化——顾客要预制菜的方便，是要买回去马上就能下锅的方便菜;顾客还要预制菜的干净、卫生，工业化生产、大加工标准流程不能打折扣，必须能与人工洗涮切同等食安;顾客还要预制菜的新鲜，速冻技术、全程冷链等高配是预制菜企业要标配的基础设施;顾客也少不了对价格的要求，在消费一盘预制菜的场景中，顾客会始终与去餐厅享用热餐及购买外卖便当，及去菜场超市购买初级食材做体验的比对，这其中，比价是直观的第一动作，然后是口味——顾客要的第五点，顾客还要求口味要好。相对消费初级食材付出了更高成本，预制菜被期待要有入口的惊喜。

　　但口味还原的问题就回归餐饮本质，其天然是区域化的、非标的、众口难调的。

　　方便、食安、新鲜、便宜、口味，五个象限，仅仅是照顾到大众消费的基本需求。

　　个性化、碎片化消费语境下，受众会要求预制菜能满足到某些个性化需求或能有增值功能，比如成品适合分享拍照、品牌有调性等不一而足。诉求基本类同消费品。

　　眼下的现实，五个消费象限都还处于被教育阶段。大众对于预制菜还没有达成上述认知，预制菜消费习惯还待培养。

　　针对顾客端的预制菜消费体验调研中，“价格贵”、“不新鲜”、“口味不好”众口一词。

　　“价格贵”的诟病集中在预制菜购买的比外卖、餐饮吃一顿热乎的还贵，还不算清洗、用油、用水电煤等物力人力时间成本，还有“花更大价钱吃不新鲜的食物”的智商税的困扰。

　　目前，做一顿预制菜，并非品牌宣称的“免洗免收拾”，除了调理肉写着可不洗，配菜和佐料包装袋上可都注明着：清洗后入锅。而实际上要拆掉的外包装、内包装、料包袋、食材主料袋、配菜袋、葱姜蒜袋，七七八八能整一垃圾袋，相当不环保之余，要收拾的包装垃圾并不少。

　　与此对比，预制菜上市公司“味知香”的渠道布局是围绕农贸市场为主的加盟专卖，旗下1500多家加盟专卖店，多选址农贸市场，或与农贸市场相邻，店内还出售大比重的散售预制菜品，这一定程度能让味知香更快打开市场。贴近目标受众——买菜回家做饭的家庭消费客群，去除包装、简化包装，让顾客首次消费没有压力。

　　至于“不新鲜”这点，需要的是消费教育。

　　比如，消费者疑问的：预制菜和隔夜菜有什么区别?预制菜新鲜、健康吗?

　　生鲜的“新鲜”体现，大都从外观、卖相来呈现。预制菜如何体现新鲜?似乎能做的只有成品后的口感。

　　但实际上，预制菜企业在生产技术端已经做到了最大程度的保障新鲜。

　　大多数预制菜企业需要跟消费者普及生产技术中关键一条“急速冷冻锁鲜技术”。

　　速冻技术是指快速将食物的温度降低到远低于水的冰点(通常在-18°C以下)，食物中的水分则会进入一个“过冷”的状态。此时食物中形成的“冰晶”很小，小到不会破坏食物的细胞，因此食物细胞中的各种物质不会从细胞中流出。从而最大程度的减少营养成分的流失，保证速冻后的口感。

　　预制菜如果能全程冷链保存和运输，是能保证产品的新鲜度的。道理如同，中央厨房出来的冷便当用微波炉加热，比便利店店员手工操作的热餐便当更干净、卫生。

　　业内人士介绍，国内实际从2000年开始出现肉禽水产加工为主的预制菜企业，但直到2014年前后才基于外卖平台料理包市场放量发展。期间转捩点正是得益于速冻技术发展及冷链运输成本降低。

　　第三点、口味不好。这的确可能是制约预制菜在C端放量增长的难点。

　　预制菜是用社会专业分工，帮助消费者做了筛选、洗切、腌制、搅拌、滚揉、调味、成型的烹饪事情，帮助顾客节省时间，同时帮助不会做饭的年轻人制作家庭餐饮。

　　按照定义，预制菜是相对标准化程度较高的半成品，可大致分为即配食品、即烹食品、即热食品以及即食食品。后两者其实是成品，口味有保障。口味难以标准化的是前两者，因为受众的烹饪水平参差不齐，食材加工难易步骤不同，南北东西饮食文化差异太大，皆可能影响一道预制菜的口味还原程度。

　　从这个层面来讲，预制菜可能会圉于中国饮食文化的地域性属性，呈现较强的区域化特征。但能保持期待的是，一些全国化布局、规模生产的头部企业，已经开始在技术革新和产品研发上，围绕“口味还原”、口味丰富度做地域突破。

02

降本增效：以规模做整合

　　预制菜畅行B端，是因为餐饮企业降本增效的普适性需求。而要让C端消费者在疫情后时代也能增加在家就餐的频次，预制菜企业本身的降本增效就很关键。

　　消费降级、食品安全、健康、便捷，是疫情后时代的食品消费的几大关键词。相比疫情期间人们多少是被迫在家就餐，预制菜的接受度门槛很低，疫情后时代的预制菜产品的接受度和认可度大概率要高很多，品类上也可能出现偏好变异。

　　但价格可能还是影响预制菜购买的第一要素。

　　从B端转向C端的水产预制菜企业告诉《商业观察家》，相对过去做B端市场，预制菜做C端线上市场，物流成本高达20元每单，加上抖音、快手等平台提点，就会有40%的利润被去掉了，再加上其他费用，导致整个C端产品价格比较高，会高于消费者在家配菜的成本很多。

　　在预制菜规模化未达之前，很多预制菜企业是对渠道进行分隔定位，诸如珍味小梅园，选择的是“线上做声量，线下做利润”。

　　预制菜专卖“舌尖英雄”，在价格上也做了很多基于市场的快速响应。其每一款商品都以促销价呈现。其门店菜品价册、APP上的价格呈现都是划掉原价、以差不多6折的促销价呈现，每天还都有三四款低至5折的特价引流菜品。

　　舌尖英雄北京朝阳一专卖店店主告诉《商业观察家》，门店卖的好的还是9.9元的宫保鸡丁和10.9元的糖醋里脊。一般单品价位上了20元以上就乏人问津。

　　小炒类的速烹菜，大都荤素搭配两样，卖价也都在十多块钱，但因为看上去食材搭配简单，就是一个刀切分装，顾客买的也并不多。

　　而类似麻辣小龙虾、香辣烤鱼、水煮笔管鱿鱼，单品售价通常在35-70元之间，这类看上去在烹饪前有复杂处理食材的工序、需要专业调料的“大菜”反而有一定的复购率。顾客评价是口味过关，跟餐厅吃有性价比体现。

　　可见，“价格贵”的受众感受是相对的。

　　预制菜不能全做10元以下的低价引流品，关键还在于菜品能否实现增值——一是产品本身增值。即通过产地集采、生产集约、物流一体、直销终端等供应链整合，做出规模成本优势，从而实现单个菜品的增值。

　　目前来看，预制菜的整体定价，尚普遍高出大众消费预期。降本增效是整个预制菜产业待攻克的命题。以规模导入实现成本普降，在保证毛利的情况下，拉低零售价，这是预制菜在C端放量的根本路径。

　　本质上，预制菜企业的价值在于整合。

　　一份标准的预制菜肴产品，是由多个独立小包装组合在一起的组合商品，通常包括一份荤菜食材包、一到两样蔬菜制品包、葱姜蒜等佐料包、调料包。这套组合商品通常不大可能来自一家公司——荤菜主食材来自肉禽制品厂家或水产制品公司，蔬菜配菜包可能按产地来自不同产区的蔬菜公司，葱姜蒜可能是产区蔬菜公司或是蔬菜加工企业，调料包一般来自餐饮企业或专业调味料公司。

　　预制菜品牌企业并不直接参与上述食材和配菜、配料、调料的生产制造加工，做的是选品、采购、品控、定价、营销的组合工作。

　　整个预制菜生产供应链条极长，从上游农产品种植养殖等上游食材原料配料辅材调料供应，到加工生产肉禽制品、水产制品、蔬菜制品、冻品、面米制品、调味料、火锅料等菜肴制品公司、餐饮调味料企业，再到加工中心打包成菜肴米面预制品。

　　预制菜品牌企业需要把控期间每个环节的食材和料包价格，同时做好食品安全的品控。能整合上游供应链的预制菜企业，才能提升终端的产品竞争力。

　　当前，预制菜行业还处于“有品类没品牌”的初级阶段，规模还谈不上整合上游，更多是在做“预制菜买手”——以专业度和单品效率为选择要素，从浩瀚的中国肉禽、水产、蔬菜、调味料、餐饮生产企业中寻找到匹配的合作伙伴，代工、贴牌、采购，然后以一定的加价，营销出货。

　　预制菜上游生产企业的降本增效更为主流。

　　首先是产能提升，目前各家涵盖预制菜业务的生产企业都在开足马力扩产能。

　　第二、在扩大规模的同时，出现的趋势是更多选择在大宗原料产地建厂，就地采购，减少运输费用等整合举措全都上线，拉低成本的诉求明显。

　　第三、一些预制菜销量头部企业，从聚焦B端开始转移资源布局C端，类似安井食品设立独立的面向C端的预制菜事业部，自研自产、定制化开发适合C端的专有产品。一些预制菜企业在品类上开始做细分化。

　　乐观的是，行业上游多玩家投入，产能提升快，整个产业效率就能传导下游，加速产业整合提升。

　　另一个普适性的理念可能也是预制菜企业要遵循的：“表演”便宜。应从食材克重、包装包材、广告营销、门店装修等消费者可感知的全方面，减少一切不必要的成本，制造预制菜类初级食材一般便宜、没有多少加价的消费心智。

　　永辉超市日前推出“辉妈到家”快手菜

03

商超的机会：做加工服务

　　预制菜需求的旺盛，在预制菜相关上市公司半年报业绩中有所体现。整体来看，预制菜业务的增幅都超过公司营收增幅，预制菜超过30%以上的高增长是共性，但销量基数仍不大。这还是BC共享的预制菜全渠道销售。

　　预制菜概念股中，安井食品预制菜(菜肴类制品)销售规模最大，上半年营收13.9亿元，同比增长185.33%，其中“大单品”战略贡献明显，并购的新宏业公司的小龙虾制品贡献了重要增量，米面制品增速23.86%，其余分类增速都未达到20%。

预制菜上市公司上半年业绩汇总｜商业观察家整理

　　公开信息显示，目前，我国有近6.9万家企业名称或经营范围包含“速冻、预制菜、预制食品、半成品食品、即食、净菜”的预制菜相关企业，其中56.6%的相关企业成立于近5年内。2021年预制菜企业新增注册数量为4031家，2020年新增注册数量为12984家。

　　千军万马抢滩预制菜的市场大势下，商超零售企业如何分羹呢?

　　商超零售企业实际早有在做预制菜、半成品菜，类似胖东来、香江百货、雅斯等区域零售企业都把熟食、半成品菜、预制菜做成了聚客的超市核心竞争力。

　　如今随着疫情后消费时代的变化，切分餐饮零售化生意也有了新的内容。首航超市总经理刘意华告诉《商业观察家》，面对预制菜热潮，商超的重心不是要去大规模自制菜品，和餐饮企业比拼，重心应该落在生鲜商品的加工服务和餐食服务上。

　　“超市要做自己拿手的事，专业的餐饮菜品开发、生产制造，可以整合成熟的单品第三方厂家、餐饮企业合作，超市要做的加工、分切到顾客能直接入口、或者直接入锅;按餐饮业的论份、论盘卖，按季节和顾客个性化需求，搭配好调味料，能给顾客一个媲比餐饮店的便利体验。”

　　首航超市的门店前端，从加工熟食口味和供应形式上都在向餐桌化、餐饮化的餐食服务看齐，提供更多加工、包装服务，后端则通过投资自建一体化加工仓储配送中心，重投中央厨房做熟食、主食、烘培及生鲜加工，半成品菜、餐饮化服务商品提升到占比生鲜销售的50%以上。

　　生鲜传奇创始人王卫也表示，“成品菜对于酒店、餐饮企业更为友好，比如臭鳜鱼、红烧肉，这些预制菜也好，成品菜也好，一定是酒店、餐饮企业更专业，能力更强。商超零售应该抓住的是加工的半成品菜，比如土豆炒肉丝、毛豆肉丁这些加工的半成品菜，在超市销售更好。”目前，生鲜传奇加工中心每天加工20万份半成品菜，生鲜和生鲜制品的销售仍占到生鲜传奇总销售的八成。

安井食品(SH603345)：

　　安井食品在9月14日，发生2笔大宗交易。 第1笔成交价格为137.22元，成交41.36万股，成交金额5,675.50万元，买方营业部为中国国际金融股份有限公司北京建国门外大街证券营业部，卖方营业部为国泰君安证券股份有限公司总部。 第2笔成交价... 网页链接

食业头条：

　　食品行业向来“能者存之”，年已过半，正是业内企业中期大考时。截至目前，包含A股、港股等95企业均发布了2022上半年财报。在上半年疫情频发及原材料疯狂上涨的双重压力下，这些企业业绩表现如何?

　　今天，食品板对中国95家上市企业2022年上半年业绩进行了盘点，并以人民币为单位按营收、净利进行了由高到低排序。下面，我们通过财报数据来看上半年的数据亮点及品类趋势。

1

14家百亿企业，整体规模超3000亿

　　从附表一来看，69家食企实现营收正增长，占比达71%，显示行业整体具有较强韧性。其中，14家百亿企业，整体规模超3000亿，伊利股份(SH600887)伊利、蒙牛乳业(02319)蒙牛、康师傅控股(00322)康师傅分别以634.63亿元、477.2亿元、382.17亿元的营收位居前三甲。

　　值得注意的是，纵观96家上市企业业绩，上榜盘点的企业首尾营收相差超600亿，分化趋势十分突出，这在一定程度上也进一步印证了“二八法则”下，食品行业的集中趋势非常明显。

2

五成企业净利下滑，龙头韧性增长

　　从附表二来看，47家食企实现净利正增长，占比仅在50%左右。从净利增幅来看，皇氏集团、海欣食品、盐津铺子增幅最大，分别为813.61%、186.56%、164.97%。值得注意的是，皇氏乳业虽然增幅很大，但仔细研读财报发现，在扣除非经常性损益后“业绩变脸”。公开资料显示：“经常性损益”是指与公司正常业务没有直接关系，属于“一次性或偶发性”的收支。也就是说，扣除非经常性损益后才是乳企真正的业绩。财报显示，皇氏乳业扣非后净利润直接为-972.3万元，同比下滑11.54%。

　　从规模性企业来看，龙头韧性较强，其中伊利以61.39亿元成为最赚钱的食品企业，同比增长15.23%。此外，农夫山泉净利46.08亿元，同比增长14.8%，蒙牛乳业净利37.51亿元，同比增长27.32%。

3

品类表现不一，预制菜板块成半年度最大黑马

　　从细分品类来看，上半年企业表现不一。下面，食品板着重对食品、饮料、速冻三个品类进行分析。

　　饮料品类，受疫情影响软饮料需求整体疲软。宏观来看，饮料市场供需体量受部分地区疫情影响有所下滑，尼尔森市占资料显示，2022年上半年中国饮料行业销量同比衰退6.8%，与此同时销售额同比衰退5.5%。数据可见，上半年饮料消费呈现收缩态势。此外，原材料成本如PET瓶、铝罐等价格仍处于相对高位，对利润端形成压制。

　　食品品类，分化显著，盈利端承压。部分以线下渠道为主、同期基数较低的休闲零食公司业绩表现展现弹性，甘源食品、盐津铺子、劲仔食品等收入和利润增速较高，净利率同比提升。烘焙类受制于疫情扰动、收入端增速有所放缓，同时成本端压力较大导致盈利承压，下半年需求有望逐步改善。

　　速冻食品，上半年收入实现双位增长，利润改善显著。其中安井食品、千味央厨上半年分别同比增幅35%、14%，均录得双位数增长。

　　值得一提的是，预制菜在上半年表现最佳。从2022年上半年营收数据来看，预制菜相关上市企业安井食品、国联水产、春雪食品、千味央厨、味知香营收均实现增长，其中安井食品涨幅最高，同比增长超过32%。菜肴制品是安井食品营业收入增长的主力。今年上半年，安井食品营业收入同比增加约13.8亿元，其中菜肴制品收入同比增加约9亿元，占整体营收增量比重约65%。这主要得益于公司提前战略布局的预制菜板块，第二增长曲线初见规模。

　　净利润方面， A股预制菜企业均实现盈利。其中国联水产净利润同比增幅最高。究其原因，主要与企业聚焦预制菜进行商业模式升级，大力拓展预制菜业务，不断提高预制菜等高附加值产品营业收入规模，实现利润的快速增长有关。此外，在中报业绩会上，双汇发展管理层也披露了预制菜的产业布局情况，已经形成“预制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五条餐饮产品线。双汇发展下一步将围绕产品研发、市场开拓、工业布局等方面加快推进预制菜产业。

　　事实上，2020年以来宅经济的流行，巨大的市场需求拉动预制菜市场快速发展。而食品加工业的技术升级和冷链配送体系的高效运行进一步助推了预制菜市场的发展。

资本邦：

　　2022年9月14日，广晟有色(600259.SH)和大博医疗(002901.SZ)非公开发行限售股份正式上市流通，分别上市流通2768.75万股、1200万股。

　　根据此前公告，广晟有色定增发行价格为40.31元/股，募集资金总额13.96亿元，限售期6个月。其中，财通基金所持限售股份总计492.78万股，华夏基金持有320万股，德邦基金持有129万股，诺德基金持有208.39万股。Choice数据显示，广晟有色最新股价为44.34元，按此计算，上述公募基金参与广晟有色定增获得浮盈近10%。

　　图表来源：广晟有色公告

　　大博医疗定增发行价格为41.36元/股，募集资金总额4.96亿元。其中，财通基金所持限售股份总计381.04万股，诺德基金持有48.36万股，南方基金持有42.84万股。

　　近期有多只上市个股定增股份解禁，除了上述个股，安井食品(603345.SH)的定增股份已于2022年9月13日解禁，财通基金、富国基金、南方基金、中欧基金、招商基金、泓德基金、嘉实基金等多家基金公司参与其中。安井食品半年前的定增价格为116.08元/股，截至9月13日，该个股收盘报于138.06元，按此计算，上述基金公司投资浮盈达到18.94%。

远辰投资：

　　传播缠论文化，赋能投资交易。学习缠论，关注老罗，掌握分析范式，让投资更简单!

　　说明：本分析所勾勒的框架只代表形态和结构，不代表幅度和点位。形态和结构具有必然性，涨跌幅度和点位具有不确定性。

　　603345安井食品主营业务是火锅料制品、速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。大家比较常见、超市里卖的比较多的就是速冻米面制品，比如饺子、各式火锅用肉丸。从下图月线走势看，目前处于B段，随着B段调整的完成，未来一定会出现C段的走势。

　　从下图周线走势看，目前位于F段，随着F段回调走势完成，未来一定会迎来G段的反弹走势。周线F段走势何时完成，继续看其内部120分钟级别的分解走势。

　　从下图周线F段内部120分钟级别的走势看，目前位于G段，最近的反弹机会为H段，需要等到W段完成才能介入，前提是G段触及D段最低价位。

　　走势终完美，该来的都会来。后续老罗将对走势继续进行跟踪观察与分析，敬请关注!

　　下一期老罗将分析600916中国黄金的周线波段交易机会，敬请关注!

　　免责声明：本文仅代表老罗个人的投资观点与见解，所载内容并非给他人所作的操作建议，本文所载内容仅供观摩学习之用，接收人不应仅靠本文信息取代自身的独立判断，应自主做出投资决策并自行承当风险。本文不对任何因使用本文所载内容所引致或可能引致的损失承当任何责任。

安井食品(SH603345)：

　　速冻食品龙头安井食品(603345)的定增股份于9月13日解禁，招商、泓德、嘉实等多家基金公司参与其中，投资浮盈超20%。 本周多家上市公司定增股份解禁，整体来看，基金公司参与定增盈利颇丰。此外，不少知名基金经理持续调仓换股备战后市，多... 网页链接

安井食品(SH603345)：

　　安井食品9月13日大宗交易平台出现一笔成交，成交量1.72万股，成交金额237.86万元，大宗交易成交价为138.06元。该笔交易的买方营业部为浙商证券股份有限公司杭州杭大路证券营业部，卖方营业部为机构专用。 进一步统计，近3个月内该股累计发... 网页链接

罗瓦捏米：

　　安井食品(SH603345) 这股这么冷门吗?今天放这么大量，都没人评论的。。要是小票早就在说，九阴真经，快跑，哈哈～

证券之星财经：

　　9月13日安井食品发生大宗交易，交易数据如下：

　　大宗交易成交价格138.06元，成交1.72万股，成交金额237.86万元，买方营业部为浙商证券股份有限公司杭州杭大路证券营业部，卖方营业部为机构专用。

　　近三个月该股共发生3笔大宗交易，合计成交0.07万手，折价成交2笔。该股在过去半年内已有共计4903.39万股限售解禁股上市，占公司总股本的16.72%。

　　截至2022年9月13日收盘，安井食品(603345)报收于138.06元，下跌2.03%，换手率2.37%，成交量6.9万手，成交额9.61亿元。

　　该股近半年内有股东持股变动，合计净减持318.48万股，股东增减持明细如下表：

　　该股最近90天内共有32家机构给出评级，买入评级28家，增持评级4家;过去90天内机构目标均价为181.14。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，安井食品(603345)行业内竞争力的护城河良好，盈利能力良好，营收成长性良好。财务相对健康，须关注的财务指标包括：应收账款/利润率近3年增幅。该股好公司指标4星，好价格指标2星，综合指标3星。(指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星)

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券商-之友：

　　安井食品(SH603345)今天量好大啊，今天解禁当天就能卖吗

半亩水杉：

　　午后军工概念异动拉升!通达股份秒板!炼石航空一度冲击涨停!早盘是大飞机概念的润贝航科(SZ001316) 开盘加速板龙头，盘中立航科技换手板助攻，午后是通达股份秒板跟风。据悉大飞机c919开始飞了。机产业链各环节将持续受益于大飞机批量交付，数据显示，9月13日上午，两架C919先后飞往北京首都国际机场，分别于10时51分和11时24分到达。#国产大飞机概念集体走高#

　　格力电器(SZ000651) 将成立预制菜装备制造公司。预制菜装备制造公司将注重研发、生产和运销服务，为预制菜产业发展提供技术支撑。8月31日，2022年顺丰预制菜行业解决方案推介会上，顺丰推出预制菜行业供应链解决方案，通过构建“三位一体”的解决方案打通预制菜产业的全链路，为预制菜企业提供从线上业务到线下场景的供应链解决方案。

　　我国预制菜行业发展初期，多因素共振驱动行业快速增长。预制菜行业呈现“大行业、小公司”格局，看好具备渠道触达能力强、产品品牌优势突出和供应链完整的公司。预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元，十年CAGR或超10%。

　　重点关注安井食品(SH603345) 、三全食品、千味央厨、佳沃食品、龙大美食、味知香、国联水产等。

　　@今日话题#今日看盘##消费基金布局良机到了吗#